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アップル・ベイクドチーズケーキ

本日は端午の節句、アイドレスの街角で、子供達にお菓子をプレゼント~。りんごのいいにおいがするベイクドチーズケーキを召し上がれ!

…まだあったかいの

 

* * *

 

丸型Φ18㎝  170度/45分

  • クリームチーズ  200g
  • グラニュー糖  70g
  • 卵  1個
  • プレーンヨーグルト  50g
  • 生クリーム  200ml
  • レモン汁  大さじ1
  • 薄力粉  45g

りんごフィリング

  • リンゴ(イチョウ切り)  1個分
  • グラニュー糖  10g
  • レモン汁  大さじ1

 

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