コーングリッツのパウンドケーキ

さてさて、今回は我が家の定番がキットで届いてちょっとびっくり。塩が入って甘さ控え目のパウンドケーキに、コーングリッツをプラスしたコーン・パウンドでございます。

新兵器コンパクトデジカメで遊んでおりますが。多機能なのは嬉しいものの、使いこなすのはその分試行錯誤が必要かなーと。ていうことで、今回お菓子は手抜きなキットにお任せそのままです。小さめの焼き型×２個なので、焼き時間も２５分、ホントに３０分で出来てしまいますね。

コンデジは明るいレンズで、室内光でも手持ちでいけるのは計算通りとはいうものの、焼き菓子らしい色味のコントロールは、もう少し工夫が要りますかねー。 そしてもう少しこう、演出とか構図とかのバリエーションを増やす練習もしたいし、んー、宿題が増えるばかり…。

＊　＊　＊

千趣会　３０分で焼き菓子　コーンパウンド