赤ぶどうのゼリー星型

えー、どうも低空飛行から抜け出せませんが。お手軽キットではありますが、一応先々のために、実験やら写真撮影の練習やら。

写真の発色には個人的な好みがあるのですが、毎回RAW現像であれこれしてると、時間がかかり過ぎるんですよね。色味ばっかりでなく、構図とか小物の配置もお稽古しなくちゃだし、ていうかお菓子そのものも頑張らなきゃだし、撮影のセオリーを再構築したいところ…。

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お湯５５０～６００mlのところを５００mlに減量、食感は少し固めで、型抜きがしやすいぐらい。

富澤寒天　ゼリーの素（赤ぶどう）

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