チョコクランチマフィン+α
さて今回は、お手軽キットにひと工夫。お馴染み千趣会さんの材料に、ちょっと変わったチョコレートのパールシュガーをトッピング、チョコクランチ&シュガーのマフィンに挑戦です。
手作りお菓子のキットは大変お手軽なので、小腹が空いた時のおやつにはぴったりなんですけども。あんまり手軽だと、お菓子作りとしてはマンネリになってしまうので、逆に気が乗らないというへそ曲がりには、便利過ぎかもーという感じ。で、トッピングをプラスしてみました。cottaさんのパールシュガー、チョコレート風味です。
白いワッフルシュガーは、最近目にするようになってきましたが、チョコは初めて見ましたね。という感じで、新しい材料見付けるとすーぐに買ってしまうのですが、混ぜるだけ材料のお手軽さ、これまたマンネリ化してしまいそう。なんちゃってなフレーバーぐらいかと思ったら、意外に本格的なチョコレートの香りがして、逆にクランチが目立たなくなったような気もします。
長らく愛用してきた千趣会さんの焼き菓子キットですが、今度リニューアルみたいですね。おやつとしては出来るだけ手軽がいいんだけど、お菓子作りとしてはちょっぴり凝ってるとか面白さも欲しい、この両立が難しいところなんだよなーと。
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cotta チョコレートパールシュガー
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千趣会 30分で焼き菓子 チョコクランチマフィン
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