ホット・ワインヨーグルト
さて今回は夜の、ドリンク編です。健康のための腸活ヨーグルト消費のつもりで、ふと思いついて、アルコールが登場することに…。白ワインにヨーグルト、ほんのりあったかホワイトなホットドリンクです。
プレーンヨーグルトを摂取したいなあと買い込んではみるものの、毎回なかなか消費出来ないので、ホットヨーグルトが載っているドリンクのレシピ本を買い込んでみました。レンジで加熱すると、分離してしまうのでどうしようとか思ってた訳なのですが、ハンドブレンダーで混ぜればいいのだと学習しました、そういうことかー。しかし、今回は本には影も形も無い、むかーし友達に教わったレシピです。赤だったか、白だったか忘れちゃったので、そのうち、赤が登場する、かも。
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電子レンジで人肌程度に加熱後、ハンドブレンダーで攪拌
- プレーンヨーグルト 100g
- 白ワイン 100ml
- はちみつ 大さじ1
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