レシピ試作 かりかり焼きチーズ

えー、レシピというのもあれな試作ですが、けっこう、美味しい？　シュレッドチーズをひとかたまりに盛り上げて、電子レンジで加熱、溶けて広がった後、少し表面が焦げたぐらいですね。粗熱が取れると、かりっと良い感じの歯ごたえに。時間が経つとやや歯にくっついて粘るので、熱々が食べ頃かも。セイボリーに上手く組み合わせるには、どうしたらいいかなー。

＊　＊　＊

クッキングシートを敷いた上に、シュレッドチーズを間を開けて盛り、お好みでバジルをトッピング。
電子レンジ６００Ｗで２分加熱。

• シュレッドチーズ（ナチュラル）　　お好み
• 乾燥バジル　　お好み