レシピ試作 シナモントースト

さてー、今回は軽食的レシピ試作です。水切りヨーグルトに砂糖とシナモンパウダーをプラス、食パンに乗っけてトースターで焼いています。ほのかに酸味が残って、風味はいいんですけども。こんがり焼くには、食パンにトッピングでは、いまいち。生の生地と一緒にじっくり焼くには、うーん。

＊　＊　＊

プレーンヨーグルトを一晩水切りした状態で使用。
トースター３分→マーガリン＋生地→３分

• プレーンヨーグルト（しっかり水切り）　　２５ｇ
• グラニュー糖　　５ｇ
• シナモンパウター　　お好み